Situata nella zona Sud di Montalcino, la produzione si avvale di vigneti particolarmente vocati alla produzione di vini da grande invecchiamento, situati a diverse altezze e con esposizione solare fino al tramonto.
Il Brunello di Montalcino La Togata, che in pochi anni ha conquistato il vertice delle classifiche delle principali guide e riviste di tutto il mondo, nasce da vigneti che hanno almeno 20 anni d’età.
Il lavoro in vigna ed in cantina è seguito con estrema attenzione e cura dal famoso enologo Vagaggini e per il marketing dalla moglie Jeanneth.
L’unico vitigno impiantato nell’azienda è il Sangiovese che si esprime, oltre che nel famoso Brunello e Rosso di Montalcino anche in un vino fresco e gioioso, il Barengo: nome che racchiude un antico significato di felicità e che, con la sua etichetta dorata, si presenta a tutti come “il vino degli amici”.